BUFLER - směs na piškoty pod likérové špičky 500g

Detailní popis produktu

BUFLER - Směs na piškoty pod likérové špičky 0,5 kg

Bufler je exkluzivní směs speciálně navržená pro přípravu jemných a nadýchaných piškotů, které tvoří základ pro lahodné likérové špičky. Piškotová směs zajišťuje ideální strukturu a konzistenci těsta, což je klíčové pro dosažení dokonalé chuti a vzhledu dezertů.

Použití směsi BUFLER:

♥ Likérové špičky: Vytvoření stabilního a chutného podkladu pro různé likérové dezerty.

♥ Indiánek: Ideální pro přípravu základů legendárních indiánků, kde je potřeba lehkost a pružnost.

♥ Čokoládový rohlíček: Skvělé pro různé druhy zákusků, které vyžadují jemné a nadýchané těsto. Třeba klacický retro čokoládový rohlíček s krémem.

Směs je navržena tak, aby byla snadno použitelná i pro méně zkušené cukráře a umožnila rychlou a efektivní přípravu těsta. Balení obsahuje 0,5 kg směsi, což je dostatečné množství pro několik dávek pečení. S naším produktem BUFLER snadno dosáhnete profesionálních výsledků v komfortu vaší domácí kuchyně. 

Složení: 

PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, vaj. melanž sušený, emulgátory E472b, E477, vaječný bílek sušený, kukuřičný škrob, pšeničný škrob, glukózový sirup, sušené mléko odstředěné, kypřící látky E450i, E500II, sůl, aroma, kyselina E330, zahušťovadlo E415, barvivo E160a.    

Příprava buflerů je snadná - jak na to? 

500 g směsi bufler, 200-250 g vody 25 °C, 2 žloutky – šleháme při nejvyšší rychlosti 5 min. Hotovou hmotu stříkáme na plech - malé kopečky. Pečeme 15-20 min. při teplotě 200 °C.

Nutriční hodnoty na 100g:

energie 1571 kJ /374 kcal, tuky 2,87g z toho nasycené mastné kyseliny 2,3 g, sacharidy 80,39 g z toho cukry 45,86 g, vláknina 1,97 g, bílkoviny 5,17 g, sůl 1,6g.

Země původu:

Česká republika