Čokoláda RUBY (0,4 kg) ♡

Detailní popis produktu

Čokoláda Callebaut červená RUBY 400 g: Objevte kouzlo rubínové čokolády!

Po hořké, mléčné a bílé čokoládě přichází RUBY, nejneobvyklejší objev čokolády za posledních 80 let. Tento dar matky přírody Vám přináší zcela nový chuťový a barevný zážitek. Červená čokoláda RUBY je vyrobena z kakaových bobů načervenalé barvy, a to bez použití jakýchkoli barviv a ovocných příchutí.

Klíčové vlastnosti:

• Unikátní chuť a barva: Čokoláda RUBY nabízí svěží, intenzivní ovocnou chuť s kyselejšími tóny, která Vás okamžitě okouzlí.
• Přírodní složení: Vyrobeno bez přídavku barviv či umělých příchutí, což zajišťuje autentický zážitek z čokolády.
• Široké využití: Díky optimální tekutosti je ideální pro použití v cukrářství – od pralinek přes dorty až po kreativní dezerty.

Technické specifikace:

• Celkový obsah kakaa: min. 33,6 %
• Obsah mléka: 26,3 %
• Celkový obsah tuku: 36 %
• Tekutost: Optimální pro cukrářské využití
• Balení: Pecky Callets™ v sáčku 400 g

Proč si vybrat čokoládu Callebaut?

• Prémiová kvalita: Callebaut je synonymem pro prémiovou belgickou čokoládu, známou po celém světě pro svou vysokou kvalitu, vynikající chuť, jemnou texturu a bohaté aroma.
• Tradiční značka: S více než stoletou historií, Callebaut klade důraz na pečlivý výběr surovin a je ceněna především profesionálními cukráři a kuchaři.
• Udržitelnost: Čokoládovna Callebaut podporuje pěstitele kakaovníků prostřednictvím programů, které zajišťují spravedlivé obchodní podmínky a dlouhodobou udržitelnost kakaových plantáží.

Inspirace pro Vaše cukrářské umění:

Ponořte se do rubínové barvy čokolády Ruby a objevte nové možnosti v cukrářském světě. Její jedinečná chuť a barva Vás přivedou k vytváření unikátních kombinací a k prozkoumání nových nápadů na cukrářské výrobky, pečivo a dezerty. Staňte se mistrem v oboru a překvapte své zákazníky či blízké neotřelými čokoládovými kreacemi.

Výrobce:

• BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.
• Adresa: Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium

Značka Callebaut je ochrannou známkou společnosti BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., která je zárukou kvality a inovace v oblasti čokoládových výrobků. Nechte se inspirovat touto revoluční čokoládou a staňte se součástí čokoládové revoluce s Callebaut RUBY!

Složení:

cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitin, regulátor kyselosti kyslina citronová, přírodní vanilkové aroma Obsah kakaové sušiny min. 33,6%.

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie 2352 kJ/562 kcal, tuky 35,9 g (z toho nasycené 22 g), sacharidy 49 g (z toho cukry 48 g), bílkoviny 9,3 g, sůl 0,26 g