⭐ DOVOLENÁ, ODESÍLÁME OPĚT 2.1.2025 ⭐ VESELÉ VÁNOCE! ⭐
.png)
Množstevní sleva:
Detailní popis produktu
Zeelandia Piškot 100 - směs na piškotové těsto
Směs na výrobu šlehaných piškotových hmot. Dodává velký objem, vláčnost, jemnou pórovitou strukturu, dobrou trvanlivost výrobků. Vhodná zejména pro rolády a korpusy.
Množství 900g, vystačuje na 2-3 dortové korpusy o průměru cca 24 cm.
Recept na piškotové těsto:
Roládové a řezové pláty:
950 g směs piškot 100 sv., 715 g vyšlehané vejce, 95 g voda.Všechny suroviny šleháme na 3. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 8 min.
Dortový korpus, bábovka a jiná litá těsta:
950 g směs piškot 100, 570 g vyšlehané vejce, 190 g voda, 75-80 g olej. Všechny suroviny mimo oleje šleháme na 3. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 8 min., na poslední minutu stroj přepneme na 2. rychlostní stupeň, vlijeme olej a necháme míchat.
Složení:
pšeničná mouka, cukr, sušená vaječná melanž,emulgátor:E472b E477,sušený vaječný bílek, kukuřičný škrob, pšeničný škrob, glukózový sirup, sušené mléko odstředěné, kypřící látky: E450i E500ii, sůl, aroma, kyselina E330, zahušťovadlo E415, barvivo:E160a
Nutriční hodnoty na 100g:
energie 1571 kJ /374 kcal, tuky 2,87g z toho nasycené mastné kyseliny 2,3 g, sacharidy 80,39 g z toho cukry 45,86 g, vláknina 1,97 g, bílkoviny 5,17 g, sůl 1,6g.
Země původu:
Česká republika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrářské směsi |
|---|---|
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
| Upozornění pro barviva: | V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení