.png)
Detailní popis produktu
Směs na francouzské makronky
Máte dnes chuť na něco extra? Co takhle vykouzlit dokonalé francouzské makronky – jemné, nadýchané a plné chuti – ve vaší vlastní kuchyni?
S naší směsí na domácí makronky MACRONMIX je to hračka! Stačí přidat vodu, postupovat podle jednoduchého návodu, a voilà! Můžete se těšit na výsledek, který vypadá jako z prestižní pařížské cukrárny.
Ale co jsou to vlastně makronky?
Makronky jsou malé zázraky z mandlové mouky, cukru a jemného krému. Jsou měkké, křupavé a taje vám na jazyku. Perfektní pro každou příležitost – oslavy, dárky nebo jen tak, když si chcete dopřát něco luxusního.
Proč zvolit naši směs na přípravu makronky?
Snadná a rychlá příprava – stačí jen voda!
Můžete přidat svou oblíbenou náplň či barvu!
Ideální pro začátečníky i zkušené cukráře!
Makronky jsou vrcholem cukrářského umění. Jejich výroba tradičním způsobem není vůbec snadná. Záleží na každé ingredienci i technologickém postupu. S pomocí naší kompletní směsi Macaronmix vyrobíte tyto oblíbené mandlové cukrovinky přesně takové, jaké mají být - hladké na povrchu, bez prasklinek, křupavé navenek a přitom měkké uvnitř, nadýchané, s příjemnou mandlovou chutí.
Klasické makronky hrají barvami, bývají plněné náplní barevně sladěnou s makronkem. Makronky můžete použít i jako efektní dekoraci cukrářských výrobků, především dortů a minizákusků.
Směs lze barvit potravinářskou barvou
Složení:
cukr, MANDLE (22%), škrob PŠENIČNÝ, VAJEČNÝ BÍLEK sušený, rostlinný olej (řepkový), emulgátory (E472b, E477), glukózový sirup sušený, sušené odtučněné mléko, zahušťovadlo E415, sůl. Použití: 500g Macaronmix, 100g voda - Suroviny mícháme lyrou na 2. rychlostní stupeň po dobu 5 min. Sáčkem s hladkou trubičkou nastříkáme na plech pokrytý silikonovým plátem cca 120 makrónků (přibližně 10 g těsta) a necháme schnout cca 1 hod. Pečeme cca 25 min. při 140-150°C. Náplň: 100g Macaronmix, 125g máslo, 10g Compound (ochucovadlo) - Máslo pokojové teploty smícháme se směsí a ochucovací pastou Compound.
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1914 kJ/456 kcal, tuky 14,46 g (z toho nasycené 2,22 g), sacharidy 72,84 g (z toho cukry 64,46 g), vláknina 2,45 g, bílkoviny 7,44 g, sůl 0,14 g
Země původu:
Česká republika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrářské směsi |
|---|---|
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
| Upozornění pro barviva: | V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
