Margarín Senna crema 80% (krémy, linecké)2,5 kg

Detailní popis produktu

Margarín z čistě rostlinných tuků a olejů s velmi dobrým průběhem měknutí.
Vlivem použití speciálních Emulgátorů má velmi objemný a rychlý nášleh a velmi
dobrou stabilitou. Proto se výborně hodí k výrobě plnících a dekorativních krémů, lineckého těsta
a lehkých cukrářských hmot. Je vhodný jako tukový základ k výrobě tekutých
rostlinných směsí, k přípravě šlehaček s dobrým našleháním a stabilitou.
Je velmi dobrý jako základ (neobsahující cholesterol a trans- mastné kyseliny
jedlých tuků) pro přípravu jemných pomazánek ve studené kuchyni. Lze použít i k nastavení másla.
Složení: Rostlinné tuky a oleje (kokos, řepka, palma v proměnném hmotnostním podílu), rostlinný tuk plně ztužený (kokos), pitná voda, emulgátor (mono a digliceridy mastných kyselin z jedlých tuků, estery polyglycerolu mastných kyselin z jedlých
tuků, slunečnicový lecitin), jedlá sůl (0,1%), kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo:beta-karoten.