Perník 540 g - směs na rychlý perník

Detailní popis produktu

Voňavá a oku lahodící dobrota s rychlou a jednoduchou přípravou - to je Perník Dr. Oetker.

Kombinací jedinečné receptury, kvalitních surovin pečící směsi Perník Dr. Oetker a přidáním pouze vody a oleje docílíte snadno a rychle vlastnoruční přípravy tradičního moučníku. Tento moderní způsob domácího pečení je perfektní zárukou úspěchu Vašich moučníků. Doporučujeme ozdobit tmavou nebo světlou polevou Dr. Detker a posypat mandlemi nebo kokosem. Vynikající je taky potřený domácím džemem.

Balení obsahuje: 540 g směsi na těsto

K tomu přidáte: 400 ml vody, 120 ml oleje (12 polévkových lžic)

Příprava: Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme do mísy a přidáme odměřenou vodu a olej. Na zlepšení chuti můžeme přidat 2-3 polévkové lžíce medu. Vše důkladně promícháme vařečkou nebo elektrickým ručním šlehačem dohladka. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (30 x 40 cm) a dáme péct na 30-40 minut (elektrická trouba 165°C, horkovzdušná trouba 155°C, plynová trouba střední stupeň). Pokud chceme mít jistotu, že je perník správně upečený, píchneme doprostřed těsta špejlí. Pokud se na ni těsto nelepí, perník je hotový. Po vychladnutí můžeme upečený perník potřít džemem, polít tmavou polevou  Dr. Oetker a ozdobit podle vlastní fantazie ořechy, kokosem nebo zdobením Dr. Oetker.

Složení:

pšeničná mouka, cukr, dextróza, kypřicí látky (dihydrogendifosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný), koření skořice, anýz, hřebíček, koriandr a fenykl v různém poměru 1,3%, karamelový prášek, lupinová mouka, sušené odtučněné mléko, jedlá sůl, vláknina

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie 1317 kJ/314 kcal, tuky 13 g (z toho nasycené 1,4 g), sacharidy 44 g (z toho cukry 20 g), bílkoviny 4,5 g, sůl 0,7 g