.png)
Polevy
Vanilková kakaová tmavá nebo snad barevná poleva s ovocnou příchutí? Poleva na dorty a vánoční cukroví, je jako kouzelný plášť pro vaše cukroví! Představte si, že vaše vánoční dobroty jsou jako malé princezny a princové čekající na svůj velký ples. A tato poleva? To je ten nejluxusnější, nejvoňavější a nejchutnější plášť, který jim můžete darovat!
Jaký je rozdíl mezi polevou a čokoládou?
První a zásadní rozdíl je cena a to vzhledem k použitým ingrediencím. V polevě nenajdete kakaové máslo a proto je cena výrazně nižší. Poleva také často obsahuje palmový tuk. Kdežto čokoláda je založena na vysokém obsahu kakaové sušiny, kakaového másla a prvotřídních surovinách. Pokud pečete jen v malém množství nebo pro svoji rodinu, je lepší volbou čokoláda. Pokud šetříte finance a nezáleží vám na prémiovém pocitu, zvolte polevu.
Kvalitní cukrářské polevy jsou základem sladkého pečení. Na rozdíl od čokolády na vaření, je poleva ihned připravena k použití a neředí se již dále tukem. Nabízíme barevné polevy na pečení, polevy na vánoční cukroví, stékající polevy typu Cake Dip and Drip a sladké mléčné polevy na lízátka Cake Pops.
Každá kapka cukrářské polevy je jako malý zázrak - tmavá jako noční obloha, voňavá jako nejlepší čokoláda a s nádechem vanilky, která vás přenese do cukrářského nebe. Je to, jako byste do svého pečení přidali hvězdný prach!
A ty barevné polevy? Ty jsou jako duha po dešti - rozzáří vaše cukroví a promění ho v malá umělecká díla. S vysokým obsahem kakaa je každý kousek jako malý poklad, který se rozplývá na jazyku. Ach, a to aroma! To je jako objetí od babičky v zimní podvečer - hřejivé, uklidňující a plné lásky.
S těmito cukrářskými potřebami se vaše kuchyň promění v kouzelnou dílnu, kde vznikají ty nejsladší sny.
Tak pojďte, milé cukrářky a cukráři, pojďme společně vytvořit vánoční pohádku plnou sladkých zázraků!"