Pravý marcipán 1,25 kg /D_0090

Detailní popis produktu

Český marcipán určený pro modelování i potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena.

Mandle v tomto pravém marcipánu jsou v poměru 25% ku 75% cukru. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování.

Pravá česká marcipánová hmota určená pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, standardně dodáván v poměru 1:3 (mandlová hmota : cukr).  

Balení 1250 g v sáčku.

Složení: cukr, mandle, stabilizátor E420, zahušťovadlo E466, kyselina E330, invertáza. Obsahuje alergen mandle.